Hírek

2016. December 04. 12:54, vasárnap | Életmód

Majdnem csak karácsonykor eszünk halat

Az egész éves magyarországi édesvízihal-fogyasztás 70 százaléka a karácsonyi időszakra esik - mondta Magos Zoltán, a Pesti Vigadó Étterem séfje vasárnap az M1 aktuális csatornán.

2016. Október 12. 09:06, szerda | Belföld

Tonna számra dobjuk ki az ételt

Magyarországon évente mintegy 1,8 millió tonna élelmiszerhulladék keletkezik, ennek hozzávetőleg egynegyede a háztartásokban

2016. Január 10. 04:00, vasárnap | Belföld

Kutatás készül az élelmiszer pazarlásról

Magyarországon részletes kutatás készül arról, hogy mennyi fogyasztható élelmiszer kerül a kukákba - írja a Magyar Nemzet szombati számában.

2016. Január 09. 20:18, szombat | Belföld

Több mint százötvenen lettek rosszul Halásztelken, a fertőzés okát még vizsgálják

Hányásos, hasmenéses tünetekkel több mint százötvenen betegedtek meg a Pest megyei Halásztelken péntek délután óta, főként gyerekek.

2015. December 24. 05:00, csütörtök | Belföld

Hatezer tányér meleg ételt osztott ki az Ökumenikus Segélyszervezet

Hatezer tányér meleg ételt osztott ki az Ökumenikus Segélyszervezet egyhetes budapesti akciója során hajléktalanoknak és rossz szociális körülmények között élő családoknak.

2015. November 10. 11:00, kedd | Belföld

Milliós bírság hamis libamáj forgalmazása miatt

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) azonnali termékvisszahívásra kötelezett egy libamáj megjelöléssel fagyasztott kacsamájat forgalmazó céget,

2015. Július 04. 05:00, szombat | Belföld

Nyáron különösen figyelni kell az élelmiszerek megfelelő kezelésére

Kánikulában gyakoribbak az élelmiszer eredetű megbetegedések, ennek elkerülése érdekében nyáron különösen oda kell figyelni az ételek előkészítésére, kezelésére, tárolására.

2015. Május 12. 11:00, kedd | Életmód

A gyorséttermi ételek megölhetik az elhízás ellen óvó baktériumokat

A gyorséttermi ételeken alapuló egyhangú táplálkozás megöli az elhízás, a szívbetegségek, a cukorbaj és a rák ellen óvó bélbaktériumokat.

2013. Január 11. 05:00, péntek | Életmód

A következő ételekkel megelőzheti a rákot!

2012. Május 30. 07:01, szerda | Belföld

Melyik a 7 leggyakrabban hamisított étel?

Egy új tanulmány szerint a nap mint nap fogyasztott ételekbe sajnos sokszor olyan anyagok is belekerülnek, amelyeknek nem kellene. Ez élelmiszer- hamisításnak minősül.

2012. Május 29. 14:01, kedd | Belföld

Népszerű gyümölcsök védik bőrünket napozás alatt

Lehet, hogy meglepő, de sok hétköznapi étel védelmet nyújt a bőrre káros napsugaraktól. Ez az SPF fényvédő faktor az élelmiszerek tekintetében az antioxidánsok jelenlétének köszönhetően található meg - írja a Fox News.

2012. Május 15. 07:11, kedd | Belföld

Természetes és mesterséges édesítők - amit tudni érdemes róluk

Nem egy egyszerű feladat kiválasztani és megtalálni a megfelelő édesítőszert. A következő összeállításban néhányat felsoroltunk. Kiderül, melyiket milyen ételben találjuk meg, és hogyan állítják elő azokat.